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DV 125.2 – Universalspülmaschine

Die universelle Haubenspülmaschine in großem Format

Die Einschubhöhe dieser Haubenspülmaschine ist groß (555 mm) und die Einschubbreite ist ebenfalls groß (660 mm). Und groß ist die DV 125.2 auch in ihrer Leistung. Schließlich ist sie ein kraftvoller Waschprofi, der spielend Geschirr, Transportkörbe, GN-Küchenbehälter, Töpfe, Bestecke, Bleche und sogar Gläser perfekt reinigt. Sie ist die robuste unter den Haubenspülmaschinen von MEIKO und verdient deshalb auch die Auszeichnung „Powerwirkung“. Ein extrabreiter Zu- und Ablauftisch bei Eckaufstellung sorgt dafür, dass Spülgut nicht übersteht und nichts auf den Fußboden tropft.

Die DV 125.2 besitzt alles, was ihn zu einem kraftvollen Waschprofi macht, für noch mehr Komfort in der Spülküche.

Kaum zu überbieten in Leistung und Vielseitigkeit ist der universale und schwenkbare Korbträger. Der Korbträger ist sowohl für alle gängigen Standardkörbe 500 x 500 mm sowie 600 x 500 mm als auch für Transportbehälter
ausgelegt. Eine umfangreiche Reihe von Spezialkörben unterstreicht die universelle Einsetzbarkeit der DV 125.2 Haubenspülmaschine. Hierzu zählen Körbe für Tabletts, Platten, Back- und Auslageblechen über einen Korb als Schrägsteller für 600 x 400er Transportbehälter
bis hin zu einem Korb für GN-Behälter 2/1.

MEIKO Punkt2 AirConcept

Für reine Luft und saubere Energiebilanz

Das innovative Luftmanagement mit MEIKO Punkt2 AirConcept bietet Abluftwärme-Rückgewinnung auf höchstem Niveau: Der heiße Wrasen wird nicht unkontrolliert in den Raum abgegeben, sondern gezielt der Wärmerückgewinnung zugeführt. So reduziert sich die Emissionsbelastung im Raum spürbar, so angenehm war es in der Spülküche noch nie! Die warme Abluft wird wieder als Energielieferant dem Wasserkreislauf zurückgeführt: Das reduziert den Anschlusswert der Maschine um bis zu 13 % und spart beachtlich Energie und Kosten.

  • Höchste Energie-Effizienz
  • Integrierte Wärme-Rückgewinnung
  • Verbessertes Raumklima – geringere Emissionen
  • Integrierte Selbstreinigung
  • Kompromisslose Hygienesicherheit
  • Absolut DIN-konforme Einhaltung der Temperatur- und Zeitvorgaben
  • Beschleunigt Eigentrocknung des Spülguts


Betriebskosteneinsparung am Beispiel einer DV 125.2

Jahre
Bei 330 Arbeitstagen pro Jahr

Legende:

150 Körbe/Tag 
125 Körbe/Tag
100 Körbe/Tag
  75 Körbe/Tag

AirBox AktivAir

  • Zentrale Wrasenbehandlung
  • Deutliche Reduzierung der Wrasenbelastung
  • Keine Wrasenbelatung des Spülpersonals
  • Integrierte Kondensatabführung
  • Spülprogramm-gesteuertes Anlaufen der Absaugung
  • Zeitgesteuerter Nachlauf
  • Ohne Filter und wartungsfrei
  • Nachrüstbar

Für die Auslegung der Be- und Entlüftung der Spülküche sind die örtlich geltenden Bestimmungen zu beachten (Deutschland z.B. VDI 2052).

Abmessung
Breite 735 (789) mm (mit Haubenbügel)
Tiefe 750 (850) mm (mit Haubenbügel)
Höhe 1590 mm
Höhe bei geöffneter Haube 2200 mm
Einschubhöhe 555 mm
Korbabmessung 500x500 / 650x500 mm
Leistung
Programmlaufzeiten * 60 / 90 / 210 Sek.
Theoretische Korbleistung 60 / 40 / 17 / h
Pumpenmotor 1,5 kW
Tankfüllung 26 ltr.
Klarspülung 3,2 ltr./Korb
Tankheizung 2,0 kW
Einbauboiler
10°C Zulauftemperatur 9 kW
45°-60°C Zulauftemperatur 7,5 kW
Gesamtanschluss
Drehstrom 3NPE 400 V~ 50 Hz, 10°C Zulauftemperatur 12,7 kW
Drehstrom 3NPE 400 V~ 50 Hz, 45°-60°C Zulauftemperatur 11,2 kW
Schutzart
Schutzart IPX5

* Bei Anschluss an Kaltwasser und/oder kurzen Korbwechselzeiten können sich die Laufzeiten zur Erreichung hygienischer Klarspültemperaturen erhöhen.

Stand: 10.2016. Technische Änderungen vorbehalten